Перевищення норми нітратів виявили у ранніх овочах на ринках у Смілі та Каневі.
Про це повідомляє прес-служба ГУ Держпродспоживслужби у Черкаській області.
Під час перевірки на ринках у Смілі та Каневі фахівцями ветеринарно-санітарної експертизи було виявлено перевищення норми нітратів в овочах. Найбільше – у капусті. Перевищення зафіксоване і в редисці та буряку.
Як наслідок, з продажу вилучено 200 кг ранньої капусти, 60 кг редиски та 80 кг столового буряка.
Черкащани, які купують ранні овочі, мають право поцікавитися у продавця документами на товар. На продукцію, що реалізується на ринках, лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи видають експертні висновки, де вказано фактичні рівні нітратів у продукції та їх норми.
