Черкащанам розповіли, як зберегти продукти в холодильнику під час відключень електроенергії
Існує низка порад, як зберегти продукти харчування в холодильнику під час відключень електроенергії.
Про це повідомили в Держпродспоживслужбі Черкаської області.
Як зберегти їжу в холодильнику під час відключень світла:
- у холодильнику має бути температура +4° С або нижче, у морозильній камері – не вище -4° С;
- заморозьте контейнери з водою, щоби мати змогу зберегти температуру Вашої їжі за температури 4° С;
- якщо вже електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозильної камери закритими, адже в такому випадку продукти залишаються безпечними: у холодильнику — до чотирьох годин, у повній морозильній камері — до 48 годин, напівпорожній — приблизно 24 години;
- якщо електроенергія відключена більше ніж чотири години, помістіть лід до продуктів у холодильну камеру;
- не пробуйте їжу на смак, щоб перевірити її безпечність. Краще викинути;
- перевіряйте температуру продуктів, що зберігаються в морозилці або в холодильнику з додатковим джерелом холоду;
- зробіть запас харчових продуктів, що не потребують особливих умов зберігання. Надайте перевагу тим, у яких мінімальна кількість цукру та солі;
- готуйте страви у невеликій кількості;
- віддавайте перевагу простим стравам із мінімумом інгредієнтів;
- надавайте перевагу тим, що найменше втрачають якість без холодильника.
«Крім того, продукти харчування також можна зберігати у термосумці, у погребі чи підвалі та на балконі, якщо за вікном мінусова температура», – додали в Держпродспоживслужбі у Черкаській області.
Нагадаємо, що раніше «18000» давав відповіді черкащанам на всі «чому» щодо відключень електроенергії. А також – що з пунктами незламності на Черкащині: скільки їх та чи працюють.
Читайте також. Як дізнатися черкащанам свою чергу відключення світла: пояснюємо.
Усі актуальні новини Черкас та області за сьогодні – у вайбер‐каналі «18000». Підписуйся, аби не пропустити!
