Студент Черкаського вищого професійного училища Ярослав Недбайло, що цього року закінчує навчання, здобув друге місце на “Чемпіонаті України з кулінарного мистецтва”.
Про це розповідають у сюжеті “Ua: Черкаси“.
Кулінарні змагання відбувались у Києві з 4 по 6 червня. Друге місце черкащанин здобув у категорії “Юніор” серед 30 претендентів.
Ярослав здобув срібло за авторську страву з м’яса. На її приготування, за умовами чемпіонату, він мав 45 хвилин.
– Страву продумували самі, брали сливу, моцарелу, вирізку свинячу, м’яту, чорну смородину, вершки, кус-кус, зелений горошок і все це поєднували по смаках, – говорить Ярослав Недбайло.
Оцінювали роботи учасників відомі шеф-кухарі із України, Німеччини, Сербії та Білорусі.
