Цьогоріч на Центральному ринку Черкас до продажу не допустили 900 кг полуниці. Усе – через перевищений вміст нітратів у 19 зразках ягоди.
Про це інформує “Суспільне“.
За словами директорки Черкаської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби Лілії Орленко, перевірки ягід та овочів тривають щодня упродовж року. Якщо знаходять товар із перевищенням нітратів, складають відповідний акт і не допускають цю продукцію до продажу.
За минулий рік на ринку зафіксували 37 випадків перевищення вмісту нітратів у овочевих та ягідних культурах, а до реалізації не допустили 24 тонни цих культур. Натомість цьогоріч фахівці виявили перевищення вмісту нітратів у 19 зразках полуниці на ринку. Не допустили до продажу 900 кг ягоди.
– Купувати варто не на стихійних, а на офіційних ринках, для того, щоб бути впевненими, що вона (полуниця, – ред.) пройшла санекспертизу і придатна до вживання, – зауважила Лілія Орленко.
