Минулого року провели майже 6,5 тисяч лабораторних досліджень харчових продуктів, які використовували для приготування страв у навчальних закладах.
Про це повідомили в пресслужбі Держпродспоживслужби в Черкаській області.
У результаті досліджень встновлено 142 невідповідності за мікробіологічними показниками, що склало 2,1% від досліджуваних зразків.
За результатами експертних висновків, у яких підтверджені невідповідності продукції, ухвалили 45 рішень про вилучення харчових продуктів з обігу. У 29 випадках – тимчасове припинення виробництва харчових продуктів.
Вилучено з обігу майже 3,5 тонн небезпечних харчових продуктів, що є важливим чинником для запобігання харчовим отруєнням.
Нагадаємо, у вихованців черкаського садочка виявили ротавірус. Діти були госпіталізовані.
Також новини “18000” є в Telegram і Viber, слідкуйте за нами в Instagram.
