У новому випуску адміністраторка розповіла про те, що гості ховають під столом
У ресторанах нерідко стаються випадки, коли гості приносять із собою напої або свою їжу попри заборону адміністрації. У цей момент відвідувачі впевнені, що про їхній задум ніхто не знає, от тільки офіціанти помічають більшість.
Про це розповіла адміністраторка черкаського закладу Єлизавета Гурієнко у випуску ютуб‐проєкту «18:01».
Дівчина каже, що найчастіше гості приносять із собою газовані напої та алкоголь. Особливо це поширено під час банкету.
- П’ють кока‐колу, яку принесли із собою, з‐під столу. Ставлять її під стіл і поки ніхто не бачить підливають. Підходимо, кажемо: «Не можна». Ну, зазвичай ніхто це не сприймає серйозно. Вони думають, що ми не бачимо, – розповідає адміністраторка.
Також Єлизавета Гурієнко пригадала випадок, коли люди прийшли на їхню терасу зі своїм алкоголем та закускою й хамовито відмовлялися йти звідти. Доводилося залучати персонал, зокрема працівників кухні.
- Прийшли чоловіки з пивом та закусками. Сіли на літній терасі з одноразовими стаканчиками, включили музику на колонці. Я вийшла спочатку розбиратися. Вони хамили й вмикали гучніше музику, щоб мене не чути. Розповідали, що це нібито не наша територія, хоча видно, що це тераса закладу, – пригадує черкащанка.
Дивіться випуск повністю:
Читайте також: «Померла» жінка відкрила очі»: фельдшерка з Черкас розповіла про абсурдні виклики (ВІДЕО).
Читайте більше новин Черкас сьогодні на «18000». Актуальні дописи про життя міста та області шукайте у телеграмі Шо там у Черкасах?»
Ці заклади теж не святі: оптимізують свої податки, дроблять бізнес, не видають фіскальних чеків, обманюють на вагах, не оформляють офіційно персонал. Так що не потрібно нити‐ ми квити. Ви робите вигляд, що не бачите наш алкоголь, а ми робимо вигляд, що ви працюєте законно.